FORNO À LENHA
QUEIJOS
BÚFALA
Mussarela de búfala, manjericão fresco e alho
CHEDDAR
Delicioso queijo cheddar
CATUPIRY
Delicioso queijo catupiry
MARGHERITA
Mussarela, fatias de tomate, alho, manjericão fresco e parmesão ralado.
MARGHERITA II
Mussare, fatias de tomate e manjericão fresco.
MARGHERITA ESPECIAL
Mussarela, tomate seco, manjericão fresco, alho, sardela e parmesão gratinado
MUSSARELA
Mussarela fatiada de ótima qualidade.
NAPOLITANA
Mussarela, fatias de tomate e parmesão ralado.
2 QUEIJOS
Catupiry e mussarela.
2 QUEIJOS ESPECIAL
Cream Cheese e mussarela.
3 QUEIJOS
Provolone, catupiry e mussarela.
4 QUEIJOS
Provolone, mussarela, catupiry ou gorgonzola e parmesão ralado.
5 QUEIJOS
Provolone, catupiry, mussarela, gorgonzola e parmesão ralado.
4 QUEIJOS COM CHEDDAR
Catupiry, mussarela, parmesão ralado e cheddar.
CATUPIRY COM SARDELA
Catupiry e sardela.
MARGUERITA COM SARDELA
Mussarela, tomate, manjericão fresco, alho,sardela e parmesão ralado
MUSSARELA COM SARDELA
Mussarela e sardela
NAPOLITANA COM SARDELA
Mussarela, tomate, sardela e parmesão ralado
CALABRESA E PEPERONI
À MODA DO PIZZAIOLO
Calabresa moída, tomate, manjericão,mussarela, catupiry
BAIANA
Calabresa moída, cebola e pimenta
CALABRESA
Calabresa fatiada e cebola
CALABRESA COM CATUPIRY
Calabresa fatiada, cebola e catupiry
CALABRESA COM MUSSARELA
Calabresa fatiada, cebola e mussarela
CALABRESA COM CHEDDAR
Calabresa fatiada, cebola e cheddar
CALABRESA COM CREAM CHEESE
Calabresa fatiada com cream cheese.
CALABRESA À MODA
Calabresa moída, mussarela e parmesão ralado
FELIPE
Calabresa fatiada, catupiry e azeitonas verdes fatiadas
SICILIANA
Calabresa fatiada, champignon e mussarela
TOSCANA
Calabresa moída, cebola e mussarela
PEPERONI GOURMET
Mussarela coberta com rodelas de Peperoni Gourmet
PRESUNTO E BACON
FRANCESA
Presunto, champignon e catupiry
PORTUGUESA
Presunto, ovos, cebola e mussarela.
QUATRO ESTAÇÕES
Presunto, fatias de tomate, alho, manjericão fresco, catupiry e mussarela.
VIA ÀPPIA
Presunto picado, mussarela, palmito, ervilha e catupiry.
BACON
Mussarela e fatias selecionadas de bacon.
CATUPIRY COM BACON
Catupiry com fatias selecionadas de bacon.
FIORENTINA
Mussarela, palmito, ervilha e bacon.
FRANGO E PERU
AEROMOÇA
Peito de frango desfiado, catupiry, mussarela e bacon.
CAIPIRA
Peito de frango desfiado, milho verde e catupiry.
FRANGO
Peito de frango desfiado e catupiry.
FRANGO COM CHEDDAR
Peito de frango desfiado, cebola e cheddar.
FRANGO COM CREAM CHEESE
Peito de frango desfiado com cream cheese.
FRANGO À MODA
Peito de frango desfiado, ervilha, cebola e mussarela.
PARISIENSE
Peito de peru fatiado, champignon, cebola e catupiry
GREGA
Peito de peru fatiado, tomate e mussarela
LOMBO
CARDEAL
Lombo canadense, fatias de tomate e mussarela.
LOMBINHO
Lombo canadense e cebola
LOMBO COM CATUPIRY
Lombo, cebola e catupiry
LOMBO COM MUSSARELA
Lombo, cebola e mussarela
LOMBO COM CHEDDAR
Lombo canadense, cebola e cheddar
LOMBO À MODA
Escarola ao alho e óleo, lombo canadense e catupiry.
PROVOLONE À VIA APPIA
Lombo canadense, fatias de tomate, palmito e provolone .
VIVA À NOITE
Lombo canadense, fatias de tomate, catupiry, mussarela e parmesão ralado.
VEGETAIS
ABOBRINHA
Mussarela, abobrinha e parmesão ralado.
ALCACHOFRA
Alcachofra fatiada, mussarela e parmesão ralado.
ALHO
Alho argentino, parmesão ralado e azeite português
ALHO PORÓ
Alho poró puxado no azeite, mussarela e parmesão ralado.
BERINJELA
Berinjelas temperada coberta de mussarela ou catupiry.
BERINJELA À MODA
Berinjela temperada e mussarela com aliche ou bacon.
BRÓCOLIS
Brócolis temperado ao alho e óleo coberto com mussarela.
BROCOPIRY
Brócolis temperado ao alho e óleo, catupiry e bacon.
CAPRI
Escarola ao alho e óleo, presunto, palmito, mussarela e bacon
CATUMILHO
Milho verde e catupiry
CHAMPIGNON
Champignon e catupiry
ESCAROLA
Escarola ao alho e óleo, cebola e mussarela
ESCAROLA À MODA
Escarola ao alho e óleo e mussarela com aliche ou bacon
MILHO VERDE
Milho verde, parmesão ralado e mussarela
MILHO ESPECIAL
Milho verde e cream cheese.
PALMITO
Palmito coberta de mussarela.
PALMITO COM CHEDDAR
Palmito, cebola e cheddar
TOMATE SECO
Tomate seco, mussarela de búfala e rúcula
VENEZA
Escarola ao alho e óleo, champignon, catupiry e bacon.
PEIXES
ALICHE
Aliche, fatias de tomate e parmesão ralado.
ATUM COM CHEDDAR
Atum, cebola e cheddar
ATUM COM CATUPIRY
Atum, cebola e catupiry
ATUM COM MUSSARELA
Atum, cebola e mussarela
ATUM
Atum sólido e cebola
ESPANHOLA
Mussarela, atum, palmito, ervilha e cebola
ROMANA
Mussarela, fatias de tomate e aliche .